湖北武汉山梨酸?产品报价
性状：无色针状结晶或白色结晶性粉末。无味，略有特殊气味。熔点132~135℃。空气中长期放置则氧化着色。耐光、耐热性好。难溶于水。溶于乙醇、乙醚、丙二醇、无水乙醇、花生油、甘油和冰醋酸。
用途：防腐剂；防霉剂。
限量?1.GB2760-2001（g/kg）：肉、鱼、蛋、禽类制品，0.075；果、疏类保鲜、碳酸饮料，0.2；胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁（味）型饮料、果冻、含乳饮料、果汁（果味）冰，0.5；葡萄酒、果酒，0.6；食品工业用塑料桶装浓缩果疏汁2.0；酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食海哲、乳酸菌饮料、果汁（果味）冰，1.0。
???2.FAO/WHO（1984，mg/kg）：人造奶油1000；餐用油橄榄500；果酱和果冻1000；橘皮果冻500；加工干酪3000（其他一般干酪为1000）；杏干500；带防腐剂的菠萝浓汁1000（单用或与苯甲酸及其盐类以及亚硫酸盐类合用量，但亚硫酸盐类不得超过500，仅用于制造）。
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